Küchenchef (m/w/d)

Unser Bereich Services ist verantwortlich für das gesamtheitliche Facility Management an den Standorten Karlsruhe und Stuttgart und stellt sicher, dass die Infrastrukturen reibungslos funktionieren und den regulatorischen Anforderungen entsprechen. Daneben ist der Bereich zuständig für die internen Dienstleistungen wie die Poststelle, Archive, Dokumentenservice sowie den Fuhrpark. Zudem werden an beiden Standorten die Betriebsrestaurants und Cafeterien betrieben zur Verpflegung unserer Mitarbeitenden.  

Sie haben Freude am Kochen und bevorzugen geregelte Arbeitszeiten? Bei uns können Sie täglich frisch für unsere Mitarbeitenden und externen Gäste in den modernen Betriebsrestaurants kochen. Dabei verwenden wir Produkte aus lokaler Erzeugung und vermeiden weitestgehend den Einsatz von Convenience-Produkten. Neben der Mitarbeit im Betriebsrestaurant können Sie sich auch bei verschiedenen Veranstaltungen einbringen. Wir suchen für unser Team in Stuttgart einen Küchenchef (m/w/d).

Die Stelle ist bis zum 30.06.2030 befristet.

• feste Arbeitszeiten von Montag bis Freitag für ein eine ausgewogene Work-Life-Balance
• eine attraktive betriebliche Altersversorgung zur optimalen Vorsorge in der Zukunft
• einen Standort mit guter Verkehrsanbindung für eine bequeme Anreise und zahlreiche Nahverkehrsmöglichkeiten, inklusive subventioniertem Firmenticket
• und einiges mehr … 

• Organisation der Arbeitsabläufe und die dazugehörende Einteilung der Mitarbeitenden
• Personalführung
• Speiseplangestaltung
• Einkauf, Warenbestellung und -kontrolle
• Mitarbeit bei der Vor- und Zubereitung der Mahlzeiten sowie die Speisenausgabe im Betriebsrestaurant
• Mitarbeit bei der Durchführung von internen und externen Veranstaltungen der L-Bank mit zwischen zwei bis 400 Teilnehmenden
• Kontrolle und Dokumentation der Einhaltung von HACCP-Richtlinien sowie Arbeitsschutzverordnungen 
• Lieferschein- und Rechnungskontrolle

• eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d), Weiterbildung zum Küchenmeister (m/w/d) wäre von Vorteil
• mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• sehr gute Kenntnisse der HACCP-Richtlinien und Arbeitsschutzverordnungen
• Kenntnisse im Umgang mit dem PC (MS-Word)
• Durchsetzungsfähigkeit und Führungskompetenzen
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit 
• sauberes und ordentliches Erscheinungsbild

Bei uns zu arbeiten, heißt Gutes zu tun – für die Menschen, Unternehmen und die Kommunen in Baden-Württemberg. Denn als Förderbank Baden-Württembergs sind wir für alle im Land da. „Wir“ – sind die rund 1.500 Mitarbeitenden an unseren Standorten Karlsruhe und Stuttgart. Sozial, umweltbewusst, nachhaltig: Wir haben spannende Aufgaben für Sie: Unterstützen Sie mit uns zusammen, damit das Land lebenswert bleibt.

Bewerben Sie sich in nur wenigen Minuten online. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! 

Ansprechpartnerin:
Victoria Sorgenfrei
Telefon: +49 721 150-1003